Солод для пивоварения и изготовления зерновой браги
Категории
Солод, используемый для приготовления алкогольных напитков, представляет собой продукт проращивания зерновых культур. Этот процесс стимулирует ферментацию, необходимую для дальнейшего расщепления крахмала до простых сахаров. Под воздействием дрожжей они преобразуются в спирт. Чтобы получить напиток с уникальными органолептическими характеристиками, важно использовать солод высокого качества. Если для самостоятельного приготовления пива вам необходимо купить ржаной солод по выгодной цене, обращайтесь в магазин «ПивоваРус».