6кг сахара - 14-17% за 2-3 дня
Рецепт на 25 литров:
6 кг сахара (или 6,6кг глюкозы) растворить в теплой воде, добавить воды до 25 литров, температура жидкости - 25°С. Добавить содержимое пакетика и тщательно перемешать. Сбраживать в течении 2-3 дней при температуре 20-25°С. 
Состав: дрожжи, питательная среда, ферменты
Вес: 130гр