Sherry Oloroso - это чипсы из изпользуемых бочек из под хереса.

Дозировка для вина: 5-30 г / 10 л вина.

Время: от нескольких дней до 3 месяцев.

Чем больше чипсов используется, тем меньше времени необходимо чтобы настояться.

Чипсы можно добавлять в сусло, вино, пиво и крепкий алкоголь.

 Для удобства можно использовать мешочек для хмеля, при его использовании чипсы легко будет достать из напитка.